ตู้แช่ ถือเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นสำคัญที่จำเป็นในหลายๆ ธุรกิจ ใช้สำหรับเก็บรักษาวัตถุดิบ เครื่องดื่ม เครื่องปรุง และอื่นๆ แต่การจะเก็บรักษาวัตถุดิบเหล่านั้น ร้านอาหารควรเลือกตู้แช่อย่างพิถีพิถัน และเลือกตู้แช่ให้เหมาะสมกับวัตถุดิบ เพื่อคงสภาพและความสดใหม่เอาไว้ให้ได้มากที่สุด วันนี้ OfficeMate เลยมีคำแนะนำดีๆ ในการเลือกตู้แช่มาใช้งาน พร้อมประเภทของตู้แช่รูปแบบต่างๆ มาฝาก เพื่อช่วยคุณเลือกตู้แช่ให้ตอบโจทย์และคุ้มค่า มาช่วยให้ธุรกิจดำเนินไปได้อย่างไม่สะดุด ไปดูกัน!…
หนึ่งการเปลี่ยนแปลงที่มีสาเหตุมาจากโควิด-19 ที่เห็นได้ชัด คือ ธุรกิจอาหาร ที่นอกจากปรับตัวมาให้บริการแบบเดลิเวอรีแล้ว เทรนด์อาหารต่างๆ ยังเปลี่ยนไป รวมถึงมีเทรนด์อาหารใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมา ซึ่งการปรับเปลี่ยนนี้เป็นผลโดยตรงมาจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปในยุค New Normal ไปดูกันค่ะว่า ในปี 2021 นี้ มีเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มอะไรที่มาแรงกันบ้าง เผื่อจะนำไปเป็นไอเดียปรับสูตร เพิ่มเมนู หรือใครอยากเปิดร้านอาหารแต่ยังไม่มีไอเดีย…
หลังจากกลายมาเป็นพืชถูกกฎหมาย ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มหลายๆ ร้าน ก็มีการนำร่อง เอา ‘กัญชา’ ไปเป็นหนึ่งในส่วนผสม รังสรรค์ออกมาเป็นเมนูต่างๆ แล้วถ้าเราอยากลองเอา กัญชามาปรุงอาหารขายบ้าง จะหาซื้อกัญชาได้จากที่ไหน? แล้วต้องทำยังไงให้ถูกกฎหมาย? OfficeMate รวบรวมข้อมูลที่ควรรู้เกี่ยวกับกัญชามาไว้ให้แล้ว ไปศึกษากันเลยค่ะ กัญชา คืออะไร? กัญชา ชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า…
ในเวลานี้สุขอนามัยกลายมาเป็นปัจจัยสำคัญที่ลูกค้าจะใช้ในการตัดสินใจเลือกร้านอาหาร การยกระดับมาตรฐานความสะอาดในร้านอาหาร จึงเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ผู้ประกอบการต้องให้ความสำคัญมากเป็นพิเศษ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ รวมถึงออฟฟิศ และสำนักงานเอง ที่มีพนักงานรวมตัวกันอยู่เป็นจำนวนมาก การทำความสะอาด และฉีดพ่นฆ่าเชื้อเพื่อเพิ่มความปลอดภัย และสร้างสุขอนามัยให้พนักงานก็จำเป็นไม่แพ้กัน วันนี้ OfficeMate เลยรวบรวม 13 บริษัท ที่ให้บริการทำความสะอาด พร้อมฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อไวรัสโควิด-19 ให้ร้านอาหาร และออฟฟิศของคุณสะอาด ปลอดภัย…
หลายคนมีความคิดว่าอยากจะเปิดร้านกาแฟ เพียงเพราะชอบดื่มกาแฟ แต่รู้หรือไม่ ว่าเจ้าของร้านกาแฟ ที่มีความรู้เรื่องกาแฟ ตั้งแต่เมล็ดกาแฟ การคั่วเมล็ดกาแฟ เครื่องชงกาแฟ ความแตกต่างของรสชาติ ฯลฯ แล้วสามารถตอบคำถามลูกค้า และเล่าเรื่องราวของกาแฟแต่ละแก้วได้ จะช่วยให้ลูกค้าเห็นถึงความหลงใหล ซึ่งจะเพิ่มเสน่ห์ให้ร้านกาแฟของคุณได้เป็นอย่างดี วันนี้ OfficeMate จึงรวบรวมเรื่องที่ควรรู้ หากอยากเป็นเจ้าของร้านกาแฟ รับรองว่าอ่านจบแล้ว…
เคล็ดลับสำคัญของอาหารเดลิเวอรี่ที่จะมัดใจและทำให้ลูกค้าสั่งแล้วสั่งซ้ำ นอกจากรสชาติอาหารที่อร่อยแล้ว ก็ยังขึ้นอยู่กับวิธีการแพ็คและหีบห่อของอาหาร หากอาหารที่มาส่ง หกเลอะเทอะ รั่วซึม จนเสียรสชาติ คงไม่มีใครอยากกลับมาสั่งซ้ำ แถมยังอาจโดนคอมเพลนอีกด้วย ว่าแล้วก็ไปดูกลเม็ดวิธีการเลือกบรรจุภัณฑ์ และ การแพ็คอาหาร ให้แน่นหนาแถมหน้าตาน่าทานไม่เสียรสชาติ จนออร์เดอร์เข้ารัวๆ กันดีกว่าค่ะ เทคนิคเลือกบรรจุภัณฑ์อาหารเดลิเวอรี สิ่งสำคัญหลักๆ ที่ต้องคำนึงถึงในการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์อาหารสำหรับบริการเดลิเวอรี คือ คุณภาพ…
ในบรรดาบริการส่งอาหารมากมายหลากหลาย หากคุณเป็นร้านอาหารที่อยากลองเข้าร่วมเป็นพาร์ทเนอร์ในธุรกิจอาหารเดลิเวอรีนี้ ‘Gojek’ เป็นหนึ่งในผู้ให้บริการฟู้ดเดลิเวอรีที่คุณไม่ควรมองข้าม จาก GET สู่ Gojek แอปฯ ส่งอาหารมาแรงจากอินโดนีเซีย คนไทยเราอาจคุ้นเคยกับแอปพลิเคชั่น GET มากกว่า Gojek แต่อันที่จริงแล้ว GET เป็นเพียงแอปพลิเคชั่น หรือบริการส่งอาหารชิมลางของ Gojek เท่านั้น!…
บอกได้เลยว่าตอนนี้ประเทศไทยได้เริ่มเข้าสู่ยุค New Normal หรือ ความปกติในรูปแบบใหม่เต็มตัวอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นการสวมหน้ากากอนามัย หรือปรับตัวให้ตรงตามมาตรการที่รัฐได้ตั้งไว้เพื่อความปลอดภัยการ์ดอย่าตก รวมถึงการเปิดธุรกิจร้านค้าต่างๆ ก็จำเป็นต้องปรับตัวเช่นกัน ทำไมถึงต้องปรับตัว? ไปหาคำตอบกัน โลกธุรกิจหลังวิกฤตโควิด-19 ออนไลน์โตแรง!! นับตั้งแต่ช่วงกักตัวอยู่แต่บ้าน พฤติกรรมการบริโภคและการใช้จ่ายของผู้คนก็เปลี่ยนไป เช่น เปลี่ยนจากการเข้าโรงหนังเป็นการเน้นไปที่วิดีโอสตรีมมิ่ง, เปลี่ยนจากการออกไปซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือทานอาหารนอกกบ้าน เป็นบริการส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่ ถือเป็นพฤติกรรมใหม่ของคนในสังคมที่เปลี่ยนไปในช่วงโควิด…
การเลือกโทนสีก่อนตกแต่งร้านอาหาร นับว่ามีความสำคัญ เพราะนอกจากจะตกแต่งให้ร้านสวยแล้ว สีที่เลือกใช้นั้นส่งผลต่อร้านอาหารมากกว่าที่คิด สีสามารถกระตุ้นให้ลูกค้ารู้สึกอยากอาหารได้ รวมทั้งทำให้ลูกค้าไม่อยากอาหารได้เช่นกัน เจ้าของร้านอาหารหรือผู้ประกอบการ ที่กำลังจะเปิดร้านอาหาร จึงต้องให้ความสำคัญกับการเลือกสีตกแต่งร้านสวยๆ พร้อมสร้างบรรยากาศ เพิ่มการดึงดูดให้ลูกค้าอยากเข้ามาในร้านอาหารมากยิ่งขึ้น วันนี้ OfficeMate จึงมีเคล็ดลับเล็กๆ น้อย ในการเลือกสีสำหรับใช้ในร้านอาหารว่า สีไหนควรใช้ในร้านอาหารและสีไหนไม่ควรใช้ตามหลักจิตวิทยาสีมาฝากกันค่ะ ร้านอาหารในโทนสีสว่าง (Bright Color)…
หนึ่งในคำตอบยอดฮิตของมนุษย์เจเนอเรชั่นใหม่เมื่อถูกถามถึงอาชีพฝันก็คือ การได้เป็น “เจ้าของธุรกิจ” อะไรสักอย่าง ซึ่งหากเป็นเมื่อก่อนอาจโดนหัวเราะใส่ว่าเป็นเรื่องเพ้อฝัน แต่ในยุคดิจิตอลที่โลกของอินเตอร์เน็ตเชื่อมโยงผู้คนได้ทั่วโลก การจะเริ่มต้นทำธุรกิจเล็กๆ สำหรับมือใหม่จึงไม่ใช่เรื่องยากหรือไกลเกินเอื้อมอีกต่อไป แต่การจะทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้นั้นก็ไม่ใช่เรื่องง่าย วันนี้ OfficeMate จึงมีแนวทางการทำธุรกิจสำหรับมือใหม่มาแนะนำ ไม่ว่าคุณจะเป็นเด็กจบใหม่ที่ตามหาความฝัน หรือพนักงานประจำที่อยากลาออกมาเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ เป็นของตัวเอง หากไม่อยากเจ็บตัวฟรีกับการเริ่มต้นธุรกิจแบบผิดๆ ถูกๆ เรามีสิ่งที่คุณ ‘ต้องทำ’ และ…
