ธุรกิจร้านอาหาร ร้านกาแฟ ต้องทำอย่างไร? ให้สะอาด ปลอดภัย จากไวรัสโคโรนา

การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (Corona-virus) ไวรัสอู่ฮั่น หรือโรคทางเดินหายใจร้ายแรง จากเมืองอู่ฮั่น สาธารณรัฐประชาชนจีน เชื้อไวรัสตัวดังกล่าวก่อให้เกิดปอดอักเสบขั้นรุนแรงจนทำให้มีผู้เสียชีวิตเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้คนทั่วโลกกำลังจับตามองอย่างใกล้ชิด เพราะเชื้อไวรัสโคโรนากำลังแพร่ระบาดไปยังประเทศอื่นๆ รวมถึงประเทศไทยก็มีรายงานการพบผู้ติดเชื้อไวรัสโคโรนาเช่นกัน ประเทศไทยเป็นอีกเมืองท่องเที่ยวในฝันของนักท่องเที่ยวทั่วโลกมากมาย ที่มีครบทั้งแหล่งท่องเที่ยวดีๆ อาหารอร่อยๆ ส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหาร

รู้ทันก่อนก็รอด ปลอดเชื้อไวรัสโคโรน่า

เชื้อโรคใหม่ที่กำลังระบาดอยู่ที่จีน กำลังสร้างความตื่นกลัวไปทั่ว ว่าเป็นหายนะครั้งใหม่ของมวลมนุษย์ และกำลังแพร่ไปอีกหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทยด้วยซึ่งตอนนี้ไทยก็พบผู้ติดเชื้อเป็นอันดับ 2 รองจากจีนอีกด้วย วันนี้เรามาทำความรู้จัก ทำความเข้าใจ และวิธีรับมือกับเชื้อไวรัสโคโรน่าหรือไวรัสอู่ฮั่นกันค่ะ ไวรัสโคโรน่า คืออะไร? ไวรัส Corona เป็นภาษาลาติน

เทคนิคสำหรับธุรกิจร้านอาหาร ทำยังไงให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ

ในยุคที่คาเฟ่และร้านอาหารเกิดขึ้นใหม่ในทุกๆ วัน การรักษาฐานลูกค้าหรือสร้างลูกค้าประจำจึงกลายเป็นประเด็นสำคัญ เพราะนอกจากจะเป็นช่องทางหลักของรายได้แล้ว ลูกค้าประจำยังทำหน้าที่เป็นประชาสัมพันธ์ให้กับธุรกิจของเราได้อีกด้วย แต่การจะทำให้ลูกค้าเดิมกลับมาใช้บริการซ้ำนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และดูจะยากกว่าการหาลูกค้าคนแรกของร้านซะอีก วันนี้ OfficeMate มีเทคนิคดีๆ ที่จะทำให้ร้านของคุณมีทั้งลูกค้าเดิมและลูกค้าใหม่หลั่งไหลมาใช้บริการแบบไม่ขาดสาย ไปดูกันค่ะ ทำธุรกิจร้านอาหาร ‘รสชาติ’ ต้องดี

Zero-Waste Cooking เทคนิคการทำอาหารแบบคุ้มค่า ช่วยลดต้นทุน เพิ่มกำไร

ปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ทั่วโลกกำลังตื่นตัวคงจะหนีไม่พ้น ปัญหาจากขยะพลาสติก แต่ ณ ขณะนี้ อีกหนึ่งปัญหาที่กำลังทำลายสภาพแวดล้อมไม่น้อยไปกว่ากัน ก็คือ ปัญหาขยะจากเศษอาหารเหลือทิ้งหรือที่เรียกว่า ‘Food Waste’ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของภาวะโลกร้อนและยังอาจสั่นคลอนความมั่นคงทางอาหารของโลกในอนาคตได้อีกด้วย ปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) ข้อมูลจากองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ

ชื่อแบรนด์ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง : เทคนิคการตั้งชื่อแบรนด์ให้ปังและจำง่าย

การสร้างแบรนด์เป็นของตัวเอง มีรายละเอียดปลีกย่อยมากมายที่ควรรู้ หนึ่งในนั้น คือ การตั้งชื่อแบรนด์ หลายคนคงรู้อยู่แล้วว่าชื่อแบรนด์ที่ดีจะต้อง ‘โดนใจ’ ตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ฟัง แต่การจะตั้งชื่อแบรนด์ให้โดนใจนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ทั้งยังมีปัจจัยอีกหลายอย่างเข้ามาเกี่ยวข้องและต้องคำนึงถึง เช่น อัตลักษณ์ของแบรนด์ ชนิดของสินค้าหรือบริการ กลุ่มเป้าหมายที่ต้องสื่อสารด้วย ฯลฯ

รวมคำถามยอดฮิตวันตรุษจีน รู้ก่อนไหว้เสริมความเป็นสิริมงคลให้ชีวิต

เทศกาลตรุษจีน (ชุนเจี๋ย) มีอีกชื่อหนึ่งคือ เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ เป็นการเฉลิมฉลองเพื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากช่วงเวลาก่อนหน้าซึ่งเป็นฤดูหนาว ประเทศจีนจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ ไม่สามารถเพาะปลูกหรือทำการเกษตรได้ เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงจึงจะสามารถกลับมาทำสวนทำไร่ได้อีกครั้ง ชาวจีนจึงยกให้วันแรกของฤดูใบไม้ผลิเป็นวันสำคัญ เรียกว่า วันตรุษจีน การเฉลิมฉลองอันยาวนานในเทศกาลตรุษจีนมีธรรมเนียมปฏิบัติที่สืบทอดต่อกันมามากมาย วันนี้ OfficeMate

‘Smart Office’ เทรนด์การจัดการออฟฟิศแนวใหม่ ที่ใช้เทคโนโลยีเป็นศูนย์กลาง

หากพูดถึงสมาร์ทออฟฟิศ (Smart office) เชื่อว่าภาพที่เกิดขึ้นในหัวของแต่ละคนคงแตกต่างกันออกไป บางคนอาจนึกถึงออฟฟิศโล่งๆ ที่ตกแต่งแบบมินิมอล บางคนอาจมองเห็นออฟฟิศที่เต็มไปด้วยเทคโนโลยีล้ำยุคและอุปกรณ์สำนักงานที่ทันสมัย แต่สมาร์ทออฟฟิศที่แท้จริงเป็นแบบไหน จะต่างจากออฟฟิศแบบเดิมๆ อย่างไร ไปหาคำตอบกันเลยค่ะ สมาร์ทออฟฟิศต้องมีบรรยากาศเป็นมิตร แนวความคิดหลักของสมาร์ทออฟฟิศ คือการปรับเปลี่ยนภาพและบรรยากาศของออฟฟิศรูปแบบเดิมๆ อย่างโต๊ะทำงานมีฉากกั้นที่วางเรียงรายกันเป็นแพทเทิร์น

แก้ปีชง 2563 เปลี่ยนเคราะห์ร้ายให้กลายเป็นดี

‘ปีชง’ เป็นความเชื่อทางโหราศาสตร์ของชาวจีน คำว่า ชง ในภาษาจีนหมายถึง การปะทะ ดังนั้น ปีชง จึงหมายถึงปีที่อาจมีการปะทะเกิดขึ้นนั่นเอง ชาวจีนเชื่อว่า การดำเนินชีวิตของมนุษย์ในแต่ละปีมีความเกี่ยวข้องกับ ‘เทพไท้ส่วยเอี๊ย’ เป็นเทพเจ้าคุ้มครองดวงชะตา ซึ่งมีอิทธฺิฤทธิ์และสามารถบันดาลชะตาชีวิตผู้คนได้ หากในปีนั้น

ปรับฮวงจุ้ยร้านค้ารับปีใหม่ จัดร้านยังไงให้เงินไหลมาเทมา

ฮวงจุ้ย เป็นศาสตร์ความรู้แขนงหนึ่งของจีน มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 4,000 ปี  เป็นการศึกษาสภาพแวดล้อม ว่าด้วยเรื่องชัยภูมิ ทิศทางลม กระแสพลังงาน น้ำ อากาศ ฯลฯ แล้วนำมาวิเคราะห์เพื่อทำการจัดวางฮวงจุ้ยให้เหมาะสม เพื่อเสริมพลังให้กับบ้าน ที่ทำงาน

เคล็ด (ไม่) ลับ ทำความสะอาดบ้านหลังจัดงานปาร์ตี้

เมื่อปาร์ตี้จบลง ฝันร้ายของเจ้าของบ้านก็เริ่มต้นขึ้น ไม่ว่าจะขยะ ภาชนะกองโต รวมถึงคราบสกปรกทั้งหลายที่ถูกทิ้งเอาไว้ให้ดูต่างหน้า แต่อย่าปล่อยให้ฝันร้ายเหล่านี้มาทำให้คุณไม่อยากจัดปาร์ตี้ครั้งต่อไปนะคะ OfficeMate มีเคล็ดลับดีๆ ในการทำความสะอาดบ้านหลังงานปาร์ตี้ ที่ทั้งประหยัดแรงและประหยัดเวลา ให้บ้านของคุณกลับมาสะอาดเอี่ยมพร้อมสำหรับจัดปาร์ตี้ครั้งถัดไป มาดูกันเลย จัดการกับอาหารเหลือจากงานปาร์ตี้ อาหารมากมายหลายอย่างจากงานปาร์ตี้ ทั้งคาวหวาน

1 2 3 12